Сайт "Кулинарная гавань"

Кулинарная гавань

 

Главная

Закуски

Суши

Салаты

Супы

Вторые блюда

Напитки

Выпечка

Десерты

Консервирование

Детская кухня

Соусы

 

Выпечка

Блины, оладьи, драники

Драники

 

Драники

 

 

Вам потребуется:

Картошка - 1кг
Яйца - 3шт.
Мука - 500г
Соль - 1ст.л.
Чеснок - 4 зубчика
Растительное масло для жарки

Как готовить:

1) Картофель чистим, трем на мелкой терке. P.S. я воспользовалась мясорубкой.

2) Добавляем яйца, соль, измельченный чеснок. Мешаем.

3) Всыпаем муку, хорошо перемешиваем.

4) Разогреваем сковороду с маслом. Выкладываем на нее небольшие картофельные лепешки. Жарим сначала с одной стороны 1 минуту, затем с другой.

5) Подаем со сметаной :)

Примечание:
У меня вот такая гора драников получилась. Если вы планируете приготовить их на завтрак или ваша семья не является таким же любителем картофельных оладий, как у меня, смело уменьшайте количество ингредиентов в 3 раза!

Приятного аппетита!

 
Драники, драники рецепт, драники картофельные, драники картофельные рецепт, драники из картошки, драники фото

Выпечка

Блины, оладьи, драники

Кулинарные хитрости

Меры веса

Рецепты на праздники

Новый год

День Святого Валентина

23 февраля

8 марта

Пасха

День рождения