Сайт "Кулинарная гавань"

Кулинарная гавань

 

Главная

Закуски

Суши

Салаты

Супы

Вторые блюда

Напитки

Выпечка

Десерты

Консервирование

Детская кухня

Соусы

 

Выпечка

Булки,булочки,пампушки,ватрушки

Картофельная ватрушка

 
 

Картофельная ватрушка

Молоко 1 стакан
Кефир 1% 1 стакан
Масло сливочное 100 граммов
Сахар 1 ч. ложка
Соль 1 ч. ложка
Картофель 1 кг.
Яйцо 2 шт.
мука пшеничная 2 стакана
масло растительное 50 мл.

Из муки, кефира, растительного масла, соли, сахара замесить тесто (похожее на пельменное). Сварить картофель, добавить 2 яйца, теплое молоко (1 стакан), соль и слив.масло (по вкусу). Получится вкусное пюре, как густая сметана. Из теста делаем небольшие шарики, раскатываем скалкой кладем начинку и лепим ватрушку. Смазываем желтком и в духовку 180гр на 15 минут. После смазать растопленным сливочным маслом.

 

 

Выпечка

Булки,булочки,пампушки,ватрушки

Кулинарные хитрости

Меры веса

Рецепты на праздники

Новый год

День Святого Валентина

23 февраля

8 марта

Пасха

День рождения