Сайт "Кулинарная гавань"

Кулинарная гавань

 

Главная

Закуски

Суши

Салаты

Супы

Вторые блюда

Напитки

Выпечка

Десерты

Консервирование

Детская кухня

Соусы

 

Вторые блюда

Голубцы

Голубцы диетические

 

Голубцы диетические

Ингредиенты:

  • Фарш — 800 Грамм
  • Лук — 2-3 Штук
  • Рис — 0,75 Стакана
  • Сливки или сметана — 200 Миллилитров
  • Молоко — 100 Миллилитров
  • Капуста  — 1 Штука
  • Томатная паста — 2-3 Ст. ложек

Приготовление:

Отварите до полуготовности листья капусты, дайте им стечь. В фарш добавьте рис, тоже отваренный до полуготовности. А также измельченный лук, специи. Все перемешайте.

Заворачиваем начинку в листья плотно, выкладываем в кастрюлю (тушилку, пароварку, мультиварку).

Смешайте сметану, сливки, специи и томатную пасту.

Заливаем голубцы соусом. Ставим на огонь. Когда закипит, огонь уменьшить. Можете воду подливать, если будет испаряться.

Вот такие сочные голубцы диетические получились. Подаем со сметаной. Приятного аппетита!

 

 

Голубцы диетические

Вторые блюда

Голубцы

Голубцы

 

Кулинарные хитрости

Меры веса

Рецепты на праздники

Новый год

День Святого Валентина

23 февраля

8 марта

Пасха

День рождения