Сайт "Кулинарная гавань"

Кулинарная гавань

 

Главная

Закуски

Суши

Салаты

Супы

Вторые блюда

Напитки

Выпечка

Десерты

Консервирование

Детская кухня

Соусы

 

Консервирование

Заготовки

Лечо с огурцами

 

Лечо с огурцами

 

 

Приготовление:

Пропустить через мясорубку 2,5 кг помидоров и 1 кг сладкого перца, добавить 200 г сахара, 200г 6%-ного уксуса, 200 г раст. масла и 3 ст.л. с верхом соли.

Варить 15 мин., затем опустить 5 кг нарезанных кружочками огурцов. Варить еще 10 мин., всыпать головку измельченного чеснока. Разложить лечо в стерилизованные банки, закатать, укутать.

 

 

Лечо с огурцами, консервирование

 

Консервирование

Заготовки

 

Кулинарные хитрости

Меры веса

Рецепты на праздники

Новый год

День Святого Валентина

23 февраля

8 марта

Пасха

День рождения