Сайт "Кулинарная гавань"

Кулинарная гавань

 

Главная

Закуски

Суши

Салаты

Супы

Вторые блюда

Напитки

Выпечка

Десерты

Консервирование

Детская кухня

Соусы

 

 

Выпечка

Печенье

Хворост

 

Хворост

Для приготовления хвороста нам понадобится: 300 грамм муки, 1ст. сметаны, 2 яйца, 2ст.л. рома, коньяка или водки, кусочек сливочного масла с грецкий орех. Я еще добавляю немного ванили. Замесить тесто, дать постоять минут 20. Затем раскатать из теста пласт, разрезать его на ромбики и сделать в середине надрез для того, чтобы протянуть в него один край ромба. Либо из теста сделать круги, наложив круг на круг прижав в середине и надрезать по краю, получится розочка. Либо, просто скатать шарики и все это жарить в большом количестве раскаленного растительного масла. Готовый хворост выложить на бумажную салфетку, чтобы масло стекло, посыпать сахарной пудрой.

Приятного Вам аппетита!

 

 

Выпечка

Печенье

Кулинарные хитрости

Меры веса

Рецепты на праздники

Новый год

День Святого Валентина

23 февраля

8 марта

Пасха

День рождения