Сайт "Кулинарная гавань"

Кулинарная гавань

 

Главная

Закуски

Суши

Салаты

Супы

Вторые блюда

Напитки

Выпечка

Десерты

Консервирование

Детская кухня

Соусы

 

Выпечка

Печенье

Печенье творожное "Розочки"

 

Печенье творожное "Розочки"

 

 

Основные ингредиенты:
1 пачка творога (200г)
1 пачка масла или маргарина (200г)
1 яйцо
1 стакан сахара
сахар ванильный
1,5-2 ст муки
сода гашеная или разрыхлитель
Творог лучше брать в пачке, он более однородный, а у весового могут быть видны крупинки. Размягченное масло (или растопить), сахар, творог, ванильный сахар, яйцо, муку с разрыхлителем смешать и вымесить. Тесто должно быть не очень мягкое, а то розочки расплывутся, но и не крутое, а то печенье получится жестким. Раскатать тесто (не очень тонко), стаканом нарезать кружки. Берем по три кружка, накладываем внахлест друг на друга, слегка придавливая в месте соединения. И закручиваем рулетиком. Старайтесь не очень плотно закручивать. Дальше разрываем рулетик пополам. Место разрыва закрепить, макнув донышки цветочков в муку. Получились два бутона. Края лепестков слегка отгибаем, формируя цветок и окунаем в сахар (или присыпаем). Выкладываем печенье на противень, не сильно плотно. Выпекать 25-30 мин при температуре 200 градусов.

Печенье творожное розочки готово!

 
Печенье творожное розочки, творожное печенье розочки рецепт, печенье розочки,рецепт печенья розочки, творожное печенье, творожное печенье рецепт

Выпечка

Печенье

Кулинарные хитрости

Меры веса

Рецепты на праздники

Новый год

День Святого Валентина

23 февраля

8 марта

Пасха

День рождения